征服你的味蕾！德清这场烹饪大赛，看哪道名菜一举夺魁
慈母手中线，游子身上衣。作为孟郊故里、“游子文化”发源地的德清，近年来愈加吸引着海内外游子的目光，而其饮食文化更被赋予了游子思故乡的浓浓乡情。人们懂得用五味杂陈形容人生，因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁，酝酿出了一道道“千滋百味”。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/57f50b92efa149ad9e95b9e3bf55d106名师大厨展妙手 德清亮相美食新IP酥香醇厚的新市羊肉、清香鲜美的德清早园笋......11月15日，德清县职业中专香气四溢、人头攒动，由德清县文化和广电旅游体育局主办，德清县旅游协会、德清县职业中专协办的“百县千碗•德清味道”烹饪大赛正在这里举办。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/c5dd0e3a6d714f01a09563767e057a50
“百县千碗”作为浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容，用“舌尖上的浙江”引国内外游客纷至沓来。自去年活动开始德清积极响应，“张一品羊肉”、“下渚湖三鲜”、“莫干煨土鸡”……都已是深入人心的优质“养胃”旅游产品。通过挖掘地方传统美食，进一步扩大内需、推动放心消费，为打造“诗画浙江”中国最佳旅游目的地增光添彩。http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/b380fb51fc6b4360b0c2abc38392d0bd
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据悉，本次活动共招募名师大厨44位，纷纷拿出独门秘方挑动着现场每一位食客的味蕾。同时主办方还邀请了优秀厨师和美食家组成评委团从菜品的选料、风味、文化内涵等各项指标进行现场品尝评定。http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/023159b8f9734ce296c2745fe28c171f
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德清味道系乡愁 游子文化再传承比赛现场，精湛的刀工和娴熟的动作让现场观众大开眼界，原生态的食材和菜品中饱含的乡味更让人一饱口福。经过一番激烈的角逐，最终共有16道优秀菜品成功入围，其中德清名菜风味茶香鸡一举夺魁，金牌酱羊肉、慈母千张包、翡翠汤虾球等德清文化特色菜品皆榜上有名。具体名次如下：一等奖锋味茶香鸡http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/2dde4f3b718d47d78490ea281ceedf41
二等奖金牌酱羊肉http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/e9bef24c33f54419ba32144259047320
慈母千张包http://p9.pstatp.com/large/pgc-image/aa89a38c14254b1680429164bd78ae72
三等奖翡翠汤虾球http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/dc0fd5db64464be1a58d1a56c5c065e5
炸细沙羊尾http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/a750a21417a441bea4745fa628fe2415
防风氏甲鱼http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/b7b101dbac8b4bd8996fe4c27e74857b
入围奖莫干四喜笋http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/269bbb2f79584b949b76c086c262a4d6
腌菜烧冬笋http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/af40062b538f4b0a95336f227a147ef0
农家一品鲜http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/7d34d1cfc87749dcb5d5b92973b6ab0b
蜜汁红薯http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/7df66c410ed44903876c41a1fe9a5c1b
洛舍小米鱼圆http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/dc9910690ec144188ad0c4f449088d8a
莫干苦槠豆腐http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/57974f9c64f046289b50c9022d0b9500
笋干菜炖肉圆http://p3.pstatp.com/large/pgc-image/848f51b2418444d28dc587feede4a9aa
全家福http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/f988f58cc7c543e7bb7a1dbb02fff1cd
点心入围奖
新市茶糕http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/c4df1d4282274c30a3e1f432ee86ba35
幸福八宝饭http://p1.pstatp.com/large/pgc-image/56120ecbf2234ae1b1bafb4fa95e18a3“本次活动的开展，对进一步促进县文旅产业发展，提升德清地方菜品质，打造美食德清，助推德清餐饮业的高质量发展有重要意义。”活动现场，相关负责人在颁奖仪式上说道，“我们务必要加快推进、深度发展这一项惠民利民的民生工程，切实有效得推广德清地方美食文化，满足百姓对美好生活的向往。下一步，德清将在百县千碗系列活动的菜品里提炼出精品游子宴，为在外漂泊的思乡游子呈上乡愁美味。” 这些菜看着就漂亮。
想想仪征有啥呢？好像除了紫菜·茶干就没啥可说的了。呜····
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