超市的新鲜蔬菜 喷药的警示
今天早上去农歌超市买菜有一熟人在那里上班，告诉我超市的蔬菜都喷洒了保鲜剂。听了好可怕，一直在超市买菜的。如果过量使用蔬菜保鲜剂，则可能对身体健康造成一定的危害，如中毒、肝肾功能损伤。，希望领导们为民众把好关。这个问题
这个…… 什么保鲜剂？什么成份呀？ 南京笑生999 发表于 2024-9-6 14:49
什么保鲜剂？什么成份呀？
保鲜剂类型
乙烯脱除剂：主要作用是抑制蔬菜呼吸作用，防止蔬菜快速老化。
防腐保鲜剂：利用化学或天然抗菌剂来抑制菌群的繁衍，防止蔬菜腐烂并对蔬菜保鲜。
涂被保鲜剂：抑制蔬菜的呼吸作用，减少蔬菜内部水分蒸发。
气体发生剂：对蔬菜有催熟、着色、脱涩、防腐等作用。
气体调节剂：能产生气调作用，比如脱氧剂，产生的气调作用有利于蔬菜的保鲜。
生理活性调节剂：能有效的调节果蔬的活性。 保鲜剂类型
乙烯脱除剂：主要作用是抑制蔬菜呼吸作用，防止蔬菜快速老化。
防腐保鲜剂：利用化学或天然抗菌剂来抑制菌群的繁衍，防止蔬菜腐烂并对蔬菜保鲜。
涂被保鲜剂：抑制蔬菜的呼吸作用，减少蔬菜内部水分蒸发。
气体发生剂：对蔬菜有催熟、着色、脱涩、防腐等作用。
气体调节剂：能产生气调作用，比如脱氧剂，产生的气调作用有利于蔬菜的保鲜。
生理活性调节剂：能有效的调节果蔬的活性。 太阳风
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