厂里食堂招聘大厨，设备齐全，直接上岗！
厂区食堂招聘启事岗位：主厨（1名） + 自带帮厨（1名）
工作地点：江苏省仪征市月塘镇龙山村祁云组江苏阿科米食堂
薪资待遇：面议（帮厨薪资由主厨协定）
联系电话：赵女士：13092010981。
一、岗位职责
主厨要求：
1. 负责每日员工餐（早、晚餐约15人，午餐约100人）的菜品设计、食材加工及烹饪，保证三餐准时供应。
2. 擅长大锅菜、家常菜，能控制成本且保证菜品质量。
3. 管理厨房设备使用及维护，监督帮厨工作，确保厨房卫生符合食品安全标准。
4. 定期优化菜单，配合厂方完成节假日加餐或接待餐需求。
帮厨要求（由主厨自带）：
1. 协助主厨完成食材清洗、切配、备餐及餐后清洁工作。
2. 配合主厨维护厨房卫生，遵守食堂操作规范。
二、任职要求
主厨：
1. 年龄25-50岁，持有健康证，有3年以上食堂/餐饮大锅菜经验者优先。
2. 熟悉食材采购、成本核算，能独立管理厨房全流程。
3. 吃苦耐劳，适应工厂作息（如早6点备餐等），无不良嗜好。
帮厨：
1. 由主厨自行招募，需身体健康、手脚麻利，有厨房经验者佳。
2. 服从主厨及厂方管理，工作态度端正。
三、工作环境及福利
1. 设备支持：提供现代化厨房设备（大容量灶台、蒸箱、冰箱等），食材由厂方统一采购或主厨参与选配。
2. 食宿：免费提供工作餐，可选宿舍（需提前说明）。
3. 其他：缴纳社保，月休4天（轮休），节日福利。
附：加分项
擅长面点、地方风味者优先；
有工厂/学校食堂工作经验者优先。
厨师多少钱一个月
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