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春茶那口“鲜”，不负人间三月天，春茶当中又以明前茶最为难得，明前茶是无数茶客的心头好，仿佛喝到一口，便比旁人更早一点进入春天！ 2021年3月28日上午，伴随着悠扬的古琴曲，由捺山地质博物馆馆长汪嘉善女士带来的诗朗诵《烟蕴茶青色，唤你款款来》，第五届捺山喊山醒茶会暨第四届扬州绿杨春茶开采节，正式在捺山地质公园拉开帷幕。同时伴随着一场独特的“喊山醒茶”仪式,茶农们开启了今年第一批春茶采摘时节。
作为捺山景区的挂牌单位，仪征市摄影家协会多名会员参加了此次活动开幕式，拍摄记录春茶开采节开幕式盛况，宣传仪征的茶文化。
张旭先生向来宾介绍： 自2017年开始，捺山景区每年春天都会举办喊山醒茶会。这声声呼唤，不仅山醒了，茶发芽了:而且，唤回了春天，唤来了人气，也唤来了第四届扬州市绿杨春茶开采节与我们共相盛会!
捺山是1000万年前的座古火山， 仪征市捺山茶叶试验场种植的火山茶树60多年来咬定青山，深深植根于肥沃的火山灰土壤之中。在今年的喊山醒茶会期间，捺山景区本着“种好茶、做好茶、卖好茶、喝好茶”的宗旨，推出了“捺山茶友会”，我们希望越来越多人以茶会友，相聚捺山地质公园!
同时张旭先生告诉大家一个好消息，在茶树发芽的同时，捺山的野菜们也在茁壮成长!现在正是“捺山八野”最鲜美的时节，欢迎大家品尝!
捺山，是一个在自然里、在文化里、在茶韵里，更是在春天里的旅游景区，它从远古走来，它热切地期盼着人们撩开它神奇的面纱，读懂它曾经如火如茶的热情!
王润贤先生代表江苏省茶叶学会对此次活动的成功举办表示热烈祝贺！王润贤先生说：中国的茶文化博大精深，这些年来中国的茶产业快速发展，目前全国已有4500亩茶园，茶产业是脱贫攻坚战中的支柱性的产业，为农民增收致富起到了很大的作用。江苏的茶园有50万亩，虽然只占全国茶产业的1%左右，但是江苏的茶以“精”著称，而扬州绿杨春茶就是苏茶的杰出代表之一。这些年来扬州、仪征的茶产业在市委市政府的支持下，通过茶企茶农的努力，通过茶叶科技创新，提高茶叶品质，弘扬茶文化打造茶叶品牌，相信扬州的茶产业在乡村振兴之路上定会起到重要的作用。
王玉新先生说：茶是大自然给人们的恩赐，绿杨春是扬州茶的品牌，扬州茶主要集中在仪征月塘，而捺山茶又是绿杨春当中位置好、品牌佳的一个所在。借春茶开采节的机会，我们一要宣传好茶文化，中国文化博大精深，而茶文化独具一格。我们茶文化要宣传茶对人的健康、茶与人的生活品质、茶与人的长寿是紧密相联的。有人说茶如人生，端着一杯茶定能有心情放松之感，喝茶是一件好事，所以我们要广泛宣传。我们讲健康中国，应该就是不抽烟、少喝酒、多喝茶。二要做大茶产业，近年来扬州的茶协会非常努力，把绿杨春做出了“烟花红”，做出了红茶，品质很好，说明我们绿杨春大有可为。茶与环境的要求密切相连，所以我们强调“真自然、原生态”。第三就是要做好茶旅游，现在我们到了旅游家、融生活的时代，从种茶到采茶、制茶、品茶到卖茶是一个很长的链条，我们现在的旅游就是要多体验，要把这个过程变成一个观光、体验、慢生活的过程，也变成孩子们研学的过程。因此仪征担负着弘扬扬州绿杨春茶的重大使命！
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楼主
发表于 2021-3-29 10:27
