食监局;关于使用一次性餐具的疑问

有没有梦里的天堂

贵局你好:向你们反映一个情况,在解放路巴黎春天斜对面巷子,有家"老黄鸭血粉丝",使用的是污染很大的那种一次性餐具，国家已明确禁止使用.这种餐具极难分解,对环境污染太大，是为"白色污染";在高温下分解的物质对人体特别有害.希望贵局予以检查。

食品药品监管局

　　感谢您对食品安全工作的关心！我国目前的食品安全监管是按照一个监管环节由一个部门监管的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式。农业部门负责初级农产品生产环节的监管；质监部门负责食品生产加工环节的监管；工商部门负责食品流通环节的监管；卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管。
　　食品药品监管局履行市食品药品安全委员会办公室的职能，负责对食品安全综合监督、组织协调和依法组织开展对重大事故查处的职能，作为市政府在食品安全方面的“抓手”，通过综合协调来形成监管合力，并不代替各相关部门的具体职能。
　　你所反映的问题我局已转交给卫生部门，卫生部门已安排卫生监督人员上门调查处理。