解放路巴黎春天斜对面巷子鸭血粉丝卫生

乱世迷妖

解放路巴黎春天斜对面巷子有一家鸭血粉丝店，叫老黄鸭血粉丝，操作间桌面地面等很脏，使用白色污染的塑料碗，厨师操作人员卫生不符合餐饮要求。谢谢。

食品药品监管局

乱世迷妖网友，您好！
针对您提出的问题，我局于2011年4月8日上午对该店进行了现场检查。检查中发现，该店持有有效的“食品卫生许可证”，使用的一次性碗能提供生产厂家的相关证件和检验报告。对检查中发现的操作间管理不到位及员工健康卫生等问题，我局责令该店立即改正并给予了当场行政处罚。
感谢您对餐饮服务安全工作的关心。